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イカスミみたいな見た目にビックリ、海苔で作った真っ黒カレーです。見た目はすごすぎますが、納豆も入って味は抜群、お好きな方ならきっとクセになるおいしさです。納豆が嫌いな方にはごめんなさいなレシピなのですが……。作り方は極々簡単、真っ黒カレーのレシピをどうぞ♪ ☆材料:1人分☆ 焼き海苔 1枚 玉ねぎ 1/4個(50g) 納豆 1パック カレー粉 小さじ1 醤油 小さじ1強 ごはん 1膳分 1 焼き海苔は適当に手でちぎります。玉ねぎは薄切りに。 2 1の海苔と玉ねぎ、水150cc(分量外)を鍋に入れて火にかけます。煮立ったら弱火で3分くらい。玉ねぎが柔らかくなり、海苔がトロトロに溶けたらOK。カレー粉と醤油で味を整え、納豆を混ぜこんだらすぐに火を止めます。 3 ごはんに添えて盛りつけます。あれば青ねぎなどをあしらうときれいです。 出来ました♪ こんな見た目でいいですかってほど真っ黒も真っ黒...... |