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   国内スコーンのレシピを人気ランキング順に並べます☆

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(例： . ポテト、. 秋、. かぼちゃ) ※１ワードのみ可

ヨーグルトスコーン
ヨーグルトスコーン
今朝は昨日とは一変 とってもさむ～い朝となりました[E:cloud] そして給料日前なので冷蔵庫の中身もさむ～い[E:typhoon] っていうか昨日買い物したのにも関わらず、 朝食のパン買い忘れた[E:sign03] というわけで、今日の朝食はパンの代わりに ヨーグルトスコーン[E:bread] ☆材料☆ 薄力粉・・・・・・・・・・・２５０ｇ ベーキングパウダー・・・・・・・小さじ４ 砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１ バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５０ｇ プレーンヨーグルト・・・・・・・・・５０ｇ 卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１個 牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ２～３ ♪作り方♪ １．ボールに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れて 　　手で良く混ぜる。 ２．１ｃｍ角に切った冷えたバターを粉によくもみ込んで 　　さ......
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ヨーグルトスコーン
ヨーグルトスコーン
今朝は昨日とは一変 とってもさむ～い朝となりました そして給料......
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朝と昼が一緒に^^;
朝と昼が一緒に^^;
こんにちは。今朝は、思う存分朝寝坊させていただきまして朝ごはんとお昼ご飯一緒になってしまいましたなので、少しだけ手をかけてスコーンを焼きました。じゃがいものフレークを加えてので、しっとりしています。チーズ、塩コショウも入っているので何もつけなくても大丈夫冷めても美味しいスコーンです。すみません、時間がないので材料だけ紹介しますジャガイモ：チーズ：そば粉：黒こしょうのスコーン小麦粉…50gそば粉…50gポテ...
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茄子と舞茸のベジスプレット
茄子と舞茸のベジスプレット
パンに塗ったり、クラッカーにつけて食べたり、野菜スティックにつけてもいいし、豆乳で伸ばして温めればスープにもなる、万能のベジタブルスプレットです。蒸した茄子と舞茸をフードプロセッサーで攪拌するだけ、茄子がとろりとクリーミー、舞茸の香りがよくてお洒落な味になりました。練り胡麻入りでリッチな味です。お子様向けならカレー粉を少し足してもよさそうです。作り方はとっても簡単、ベジスプレットのレシピをどうぞ♪ ☆材料：２人分くらい☆ 茄子　小１本（80ｇ） 舞茸　1/2パック（50ｇ） 白練り胡麻　大さじ１ 味噌　大さじ1/2 １ 茄子はへたを落として一口大の乱切りに。舞茸は石突きを落として手でほぐします。 ２ 蒸気のあがった蒸し器で１の茄子と舞茸を茄子が柔らかくなるまで5分くらい蒸します。 ３ ２と白練り胡麻、味噌をフードプロセッサーで攪拌してペースト状に。クラッカーやパンにつけていただきます。 ......
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自宅レッスンでした♪
自宅レッスンでした♪
こんばんは。今日（昨日になっていました）は朝お店のケーキ→自宅レッスンと久々に少し、慌ただしい朝でした。今日のレッスンは、フルーツをたくさん使ったショートケーキです。今日の参加の方々の希望で（初レッスンの方ばかりでした）、まずは、美味しいスポンジケーキを…結果、王道の取り合わせのケーキになりました皆さん、上手に出来上がりました。フルーツの飾り方に個性がでますね写真には3台写っていますが、参加者は4名で...
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白菜の山椒煮うどん
白菜の山椒煮うどん
急に寒くなってきましたね。こうなると白菜好きの血が騒ぎます。冬は白菜、白菜大好き、毎日白菜でも全然飽きません。白菜のうどんや丼やカレーなどなど、冬になると白菜レシピをしょっちゅう紹介してきたので、またかと思われるかもしれませんが……。コトコト煮込んだとろける白菜、やっぱりおいしい、冬ならではの贅沢です。今日はその白菜を山椒風味でピリリと煮込み、おうどんと合わせました。ごま油も入って少し中華風。作り方はもちろん簡単、山椒煮うどんのレシピをどうぞ♪ ☆材料：１人分☆ 白菜　４～５枚（250ｇ） 醤油　大さじ１ ごま油　大さじ1/2 粉山椒　小さじ1/2 うどん（乾麺）　70ｇ １ 白菜はざく切りに。 ２ 鍋に１の白菜とうどん以外の材料を入れ、蓋をして火にかけます。湯気が出たら弱火に落としてコトコトコトコト。15～20分気長に煮込み、白菜がトロトロに柔らかくなればOK。茹で上げたうどんにからめ......
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しめじでシンプル☆炊き込み寿司
しめじでシンプル☆炊き込み寿司
今朝は真冬みたいな寒さですね。ついこないだまで夏だった気がするのに、急激に寒くなってビックリします。こんな季節はほかほか炊きたて、炊き込みごはんなんかが嬉しいです。いろんな具材を取りまぜての炊き込みごはんも好きですが、今日はシンプルに具はしめじだけ。お酢や砂糖で味をつけ、炊き込み寿司にしてみました。ほかほかあったか炊き込み寿司もまたおいしい。炊いてる間に酸味が飛ぶから少し強めにお酢をきかせるのがポイントです。材料全部をお釜に入れて、後は炊くだけ、ラクチンです。作り方はホントに簡単、炊き込み寿司のレシピをどうぞ♪ ☆材料：２人分くらい☆ お米　１合 しめじ　１パック（100ｇ） 長ねぎ　1/3本 酢　大さじ２ 砂糖　大さじ１ 塩　小さじ1/2 １ お米は洗ってざるにあけ、30分ほど水切りします。しめじは石突きを落として食べやすくほぐします。長ねぎは小口切りに。 ２ 長ねぎ以外の材料全部を炊......
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バナナの香りが漂う部屋で
バナナの香りが漂う部屋で
{%ハートプレゼントhdeco%}バナナのスコーン...
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バナナスコーン
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揚げずにヘルシー☆大学いも
揚げずにヘルシー☆大学いも
　新刊の ベジフルおやつ を買われた方は、プロフィールにご注目。"庄司いずみ　なんちゃらかんちゃらほにゃららら～　”と続いた後の最後の一文が"大好きなおやつはいもけんぴ”。編集のSさんが書いたであろうこの文章を見た時に、「Sさーん、そりゃ話したよ、私がどれだけいもけんぴを好きだかって話。でもなあでもなあ……。ま、いっか」というわけでそのまま入稿したわけですが……。 　Sさんに話したのは、中学生の一時期に芋けんぴにハマりにハマったことがあったという話。どれくらいハマっていたかというと、学校から帰ると毎日即近所のスーパーに芋けんぴを一袋買いに行き、宿題する時もポリポリ、ポリポリ。テレビ見ながらポリポリポリリ。本を読むにもマンガを読むにも、芋けんぴが必ずそばにないと落ち着かないほど。そんなある日、学校で授業が始まり、教科書をパッと開いたらまるでしおりのように芋けんぴが！　顔から火が出るほど恥ず......
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Halloweenに☆簡単かぼちゃパン
Halloweenに☆簡単かぼちゃパン
かぼちゃたーっぷりのパンを焼きました しかも簡単♪飾り付けはセイちゃんと一緒に かぼちゃたっぷりパン ＜材料＞ ホットケーキミックス１袋（１５０グラム）・かぼちゃ４分の１個・砂糖１０グラム・バター２０グラム（だけ！！） ＜作り方＞ ①かぼちゃは皮つきのまま６分電子レンジで温め、柔らかくなったら、皮を取ってつぶす。 ②溶かしたバターと砂糖、かぼちゃを練って、ホットケーキミックスと混ぜる。 （かぼちゃの水分によって、若干仕上がりが変わるので様子をみながら混ぜる） ③手にくっつかないくらいの生地になったら、４等分して成型。 今日は口はかぼちゃの皮で。目はレーズンにしてみました （というわけで、皮は取っておいてくださいネ） オーブンで１７０℃で１７分焼いて、できあがり 中はしっとりふっくらです♪ 以前作った 豆腐のスコーン も、ホットケーキミックスにお水や牛乳を入れず、お豆腐の水分だけで作りまし......
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かぼちゃスコーン
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