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おもてなし小粋オードブル★七夕篇
ロマンチックな七夕を、みんなで楽しく過ごせるようなチーズ料理を創作してみました。火を使わないので簡単ながら、たったの10分でテーブルが小粋になります♪オードブルや、ホームパーティに、大活躍の一品です♪オーブンに入れるまで10分で出来るスコーンの作り方も紹介しています★...
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アイリッシュ・ソーダ・ブレッド
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天然酵母日記 *** 初めての挑戦はロールパンで ***
仕込みを教えていただいてる パン屋さんの師匠から、練習用にと・・・少しお疲れ気味の酵母をいただいた。
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天然酵母スコーン
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お届けぱん
埼玉に住んでいるお友達へ、ぱん便を送りました。彼女には何度か私が作ったぱんを食べて貰ってますが、毎回美味しいと言って食べてくれます。本当に勘違いしちゃう位絶賛してくれるので、毎回気分良くなってしまいます(笑)。ずっと送りたいな~と思いつつ時は経ち、今頃になってしまったけど、やっと送ったよ(*^^)vチョコマーマレードスコーンとチーズオニオンスコーンもう定番のスコーンです(*^_^*)チーズオニオンスコーンは4...
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ヨーグルトミルクゼリー&バナナ胡桃マフィン&HBドライマンゴープルーンパン
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バナナスコーン
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ブルーベリー・painスコーン♪
ブルーベリーが出回って、手軽に出来るものと言えば、スコーンかと作ってみた。以前作った、イーストで作るスコーンがとってもおいしかったので、またそちら系のパンスコーンを作ろうと思い立ち、どうせならうちで4つの種類の自家製酵母の元種が元気に生育中なので、それで作ろうと思ったの。使ったのは、デラウェアの元種。結論から行くと、自家製酵母だとパンになっちゃう...やはりドライイーストが正解かも。固さがなく柔ら...
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幸せスコーン
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キュートな “ブルーベリーソース”
採れたてブルーベリー、そのまま戴くのも好いですが、さらに鮮やかな色合いになるソースを作りました。
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Genga風カルボナーラ!(トリフ入りチャウスコロ入り)
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マダムシンコ:マダムブリュレ/メゾンカイザー:カレンツとくるみのスコーン
マダムシンコ:マダムブリュレおなじみマダムシンコのマダムブリュレ、楽天で衝動買い女社長が過去に水商売をしていたこと&大阪が全面に出たパッケージでも、これくらい潔くド派手な感じ、イヤじゃないですwバウムクーヘンに砂糖をかけて焦がしたものが、まんべんなくか......
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