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すごく忙しい訳ではないのだけれど、ちょっと休憩したい気分。やりたい事がありすぎて、心が先走り気味な近頃。そんな時は、スコーンでも焼いて気分転換。苺が美味しい季節になってきたので、苺のスコーンを焼くことに。苺のスコーンサトウキビ糖(Natural Cane Sugar) 1/4カップ生クリーム 大さじ７アーモンドエキストラクト 小さじ１全粒粉（Whole Wheat Flower) 2 1/4カップオートミール(Rolled Oats) 1/2カップベーキングパウダー 大さじ 1&1/2塩 小さじ1/2バター（冷えたもの） 大さじ１１（156g, 5.5oz)苺（ヘタを取り、小さく切る） １カップ卵 １個（溶き卵）ハチミツ お好みでオーブンを２００℃（４００°F）に温める。サトウキビ、生クリーム、アーモンドエキストラクトをボールに入れて混ぜ合わせる。別のボールに全粒粉、オートミール、ベーキ...... |
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