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ブルーベリー・スコーン。
以前から作りたかったレシピの一つが御用達書の"ブルーベリー・スコーン"。
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10月の教室メニュー
ムスメが一年生になり、恐れていた 長い夏休みも、あっという間でした
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バナナとデーツのノンシュガースコーン
甘味料を極力控えても、美味しく満足感のある自然な甘みのスコーンが出来上がりましたバナナとデーツのノンシュガースコーン<材料>A 薄力粉 80gA 全粒薄力粉 20gA 塩 1gA ベーキングパウダー 小さじ1/2A 本葛粉 5g菜種油 30g有機バナナ 40gB 有機デーツ(きざむ) 30gB ラム酒 10gココナッツフレーク 10g有機カシューナッツ 20g(ツヤだし)有機シナモンパウダー 少々有機メープルシロップ 少々<作り方...
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バナナスコーン
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かぼちゃフレークのスコーン♪
以前、かなり美味しく出来たカボチャのスコーンを、もっと作りやすく出来ないかなと思って、作り直してみましたサックリカボチャのスコーン前回は、オーガニックのパーム油と、ノンシュガーのりんごジャムを使っていたのですが、よく考えたら簡単に手に入りにくい食材だし、たとえオーガニックでも、ショートニングって、なんとなく使っていて風味とか物性に抵抗があったんです。製造方法がはっきり分からないためか、なんとなく不...
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かぼちゃスコーン
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かぼちゃフレークのスコーン♪
以前、かなり美味しく出来たカボチャのスコーンを、もっと作りやすく出来ないかなと思って、作り直してみましたサックリカボチャのスコーン前回は、オーガニックのパーム油と、ノンシュガーのりんごジャムを使っていたのですが、よく考えたら簡単に手に入りにくい食材だし、たとえオーガニックでも、ショートニングって、なんとなく使っていて風味とか物性に抵抗があったんです。製造方法がはっきり分からないためか、なんとなく不...
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かぼちゃスコーン
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メープルシフォンケーキ(粒ジャム入り)
メープルシフォンケーキ(粒ジャム入り) by ナナママちゃん 粒ジャムゥ~ あると思いますっ クオカさんでも見て気になっていたんだけど、いつも製菓材料を買う近くの業務用スーパーで見つけちゃって迷わず即買いっ 買ったのはコレね↓ パンやスコーンや…あと何だろ? まぁ、いろいろ使えそうですね カチンコチンのラムネみたいなんだけど、焼いてるうちに粒々が溶けてあちこちにトロンって残ってるの♪ 今回は全卵使用。バニラビー...
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超簡単スコーンのレシピとお返事**
スコーン焼けましたよ~
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i苺のスコーン&クロテッドクリーム
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ビスケットぱん。
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ビスケット
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やっと涼風が・・
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