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レモンが大好きな私。よく、学生時代（中学〜大学時代にかけて）、レモンの砂糖つけを作って食べていたんだよね〜 大好きな彼にもつくって、部活の試合の際にももっていってあげたこともあったっけ。σ(^^) と、昔の話はおいておいて。(^_-)で、レモン！ 料理にも結構使うんだけど、先日、お友達に庭で採れたというレモンをいただいたので、この日はレモンケーキを作ってみました。まず、出来上がりをどん！生地のしっとりしてるのが伝わったかしら？そして、スライスしたレモン！！ この綺麗なレモン色！そのいただいたという新鮮レモンもどん！綺麗でしょ〜う？生地にもこのレモンの皮とジュースがはいってるんだよ〜これがオーブンからでてきたレモンケーキ！これにさらにレモンソースをかけて仕上げちゃうの♪最後にもう一度！生地がこんなにもしっとり〜♪さぁ、この断面図をみて食べたくなった貴方に、この秘蔵レシピ、公開しちゃうよーー！...... |
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