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   国内スコーンのレシピを人気ランキング順に並べます☆

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(例： . ポテト、. 秋、. かぼちゃ) ※１ワードのみ可

■サクサクしっとり♪　メープルスコーン♪
■サクサクしっとり♪　メープルスコーン♪
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彼も大好きなスコーン
彼も大好きなスコーン
日本にいたときに時々作っていたスコーン。フランスでも朝食＆おやつ用に最近よく作ってます。 フランス人の彼はスコーン好きなのかな？と、試しに ヨーグルト・スコーン を作ってみたところ大喜び。かなり気に入ってくれたので。 スコーンは気軽に作れるところもいいのです。材料もシンプル、基本的に普段家にある材料で出来ちゃうのが嬉しい。 さて、昨日のスコーンはヨーグルトではなく、生クリーム入りのもの。しっとりサックリで、このレシピもかなりお気に入りです。 しばしば 《スコーンは、クロテッドクリームを美味しく食べるための「台」》 という表現を耳にしますが、このスコーンは何もつけずに、そのまま生地の美味しさを味わって欲しいスコーン。 彼も、何もつけないほうが好きと言います。 でも、もちろんお好みでクリームやジャムをつけて食べて下さいね。 【スコーン】 薄力粉　　　　　　　　２００ｇ グラニュー糖　　　　　４......
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全粒粉入り胡桃のスコーン＆アプリコットのスコーン
全粒粉入り胡桃のスコーン＆アプリコットのスコーン
いつもお世話になっているお友達にプレゼントしようと思って焼いたスコーン。 全粒粉と胡桃入りの香ばしいさっくりスコーンと、アプリコット入りの甘酸っぱいしっとりスコーン。 明日の朝、彼に会社に持っていってくれるようお願いしなきゃ。 どちらも気に入ってもらえるといいけどな。 　　　　 《胡桃のスコーン》 小麦粉（T45）　　　１３０ｇ　　（薄力粉） 全粒粉　　　　　　　　２０ｇ Ｂ・Ｐ　　　　　　　　　　６ｇ 有塩バター　　　　　　３５ｇ　　（無塩バターの場合は塩を少々加えます） 砂糖　　　　　　　　　　３０ｇ　　　（甜菜糖、きび砂糖などお好みのものを） 胡桃　　　　　　　　　　５０ｇぐらい　（適当に刻みます） 卵　　　　　　　　　　　　２５ｇ　　（１/２個） 生クリーム（１５％）　６５ｇ　　（卵と合わせて８０〜９０ｇぐらい） 　　　　 《アプリコットのスコーン》 小麦粉（T45）　　　　１００......
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全粒粉 スコーン
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大好きな粉もの
大好きな粉もの
やめようやめようと思っていても、やめられない。それは、粉もの・・・。パンはだいぶ食べなくなったのですが、焼き菓子がまだやめられません。。iPhoneに写真が入っていて、見ると食べたい気持ちが止まらなくなってしまうのがこちら。simple modern macrobioticのスコーン。香ばしくて、さくさくしてて、割ると中はしっとりしてて・・・。私にとってはパーフェクトなスコーンなのです。作り方をおしえてもらったので、今では食べ...
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サクサクしっとり♪我が家のスコーン、と朝時間.jp掲載のお知らせ
サクサクしっとり♪我が家のスコーン、と朝時間.jp掲載のお知らせ
すっかり秋らしくなりました。
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朝と昼が一緒に^^;
朝と昼が一緒に^^;
こんにちは。今朝は、思う存分朝寝坊させていただきまして朝ごはんとお昼ご飯一緒になってしまいましたなので、少しだけ手をかけてスコーンを焼きました。じゃがいものフレークを加えてので、しっとりしています。チーズ、塩コショウも入っているので何もつけなくても大丈夫冷めても美味しいスコーンです。すみません、時間がないので材料だけ紹介しますジャガイモ：チーズ：そば粉：黒こしょうのスコーン小麦粉…50gそば粉…50gポテ...
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Halloweenに☆簡単かぼちゃパン
Halloweenに☆簡単かぼちゃパン
かぼちゃたーっぷりのパンを焼きました しかも簡単♪飾り付けはセイちゃんと一緒に かぼちゃたっぷりパン ＜材料＞ ホットケーキミックス１袋（１５０グラム）・かぼちゃ４分の１個・砂糖１０グラム・バター２０グラム（だけ！！） ＜作り方＞ ①かぼちゃは皮つきのまま６分電子レンジで温め、柔らかくなったら、皮を取ってつぶす。 ②溶かしたバターと砂糖、かぼちゃを練って、ホットケーキミックスと混ぜる。 （かぼちゃの水分によって、若干仕上がりが変わるので様子をみながら混ぜる） ③手にくっつかないくらいの生地になったら、４等分して成型。 今日は口はかぼちゃの皮で。目はレーズンにしてみました （というわけで、皮は取っておいてくださいネ） オーブンで１７０℃で１７分焼いて、できあがり 中はしっとりふっくらです♪ 以前作った 豆腐のスコーン も、ホットケーキミックスにお水や牛乳を入れず、お豆腐の水分だけで作りまし......
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かぼちゃスコーン
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かぶと長いもの真っ黒ソテー
かぶと長いもの真っ黒ソテー
真っ黒な見た目にビックリしますが、お洒落な味です、おいしいです！　薄切りのかぶと長いもをサッとソテーし、バルサミコと醤油で味をつけた小さなおかず。かぶはしっとり、長いもはシャキシャキで食感の違いも楽しいです。ごはんにもパンにも合いますよ。もちろんワインのおともにも最高です。作り方は今日も簡単、真っ黒ソテーのレシピをどうぞ♪ ☆材料：1人分☆ かぶ　小1/2個（40ｇ） 長いも　40ｇ にんにく　１片 オリーブオイル　適量 醤油　小さじ1/2 バルサミコ酢　大さじ１弱 パセリ（みじん切り）　適量 １ かぶと長いもは薄切り、にんにくも薄切りに。 ２ フライパンにオリーブオイルを熱してにんにくを炒め、香りがたったらかぶと長いもを炒め合わせます。 ３ かぶと長いもがツヤッと透き通ってきたら醤油とバルサミコ酢で味をつけ、皿に盛ってパセリをふります。 　出来ました♪　オヨヨと思うくらい真っ黒ですが、......
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しっとりカスタードスコーン！
しっとりカスタードスコーン！
今日は、スグ出来るスコーンです。
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クリームチーズとブルーベリーのヨーグルトスコーン
クリームチーズとブルーベリーのヨーグルトスコーン
市販のパサパサのスコーンが苦手で、 ヨーグルトでしっとりさせた スコーンを作りました(*^^*) ブルーベリー×クリームチーズで王道の美味しさ。 すぐに出来上がるので、 朝ごはんにもおすすめです INGREDIENTS 薄力粉　200g ベーキングパウダー 小さじ2 バター 35g クリームチーズ 80g 無糖ヨーグルト 大さじ3 ブルーベリージャム 大さじ2 RECIPE 下準備 薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく オーブンは190℃に余熱する １.　ボールに薄力粉とベーキングパウダーを入れ、細かく切ったバターを加え、全体的にパサパサになるまでゴムベラですり混ぜていく (フードプロセッサーをお持ちの方はお使いください )2.　クリームチーズ、ヨーグルト、ジャムを少しずつ加え、手でこねながら一つにまとめていく 3.　一つにまとまったらまな板の上にのせ、ラップを......
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クリームチーズ
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