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   国内スコーンのレシピを人気ランキング順に並べます☆

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(例： . ポテト、. 秋、. かぼちゃ) ※１ワードのみ可

★レシピ★　全粒粉スコーン
★レシピ★　全粒粉スコーン
チョコが入った全粒粉のスコーンザクザクしっとりです　材料薄力粉　　　　100g全粒粉　　　　25gBP　　　　　　小さじ1塩　　　　　　少々バター　　　　40g砂糖　　　　　25g牛乳　　　　　50ccチョコ　　　　適量作り方①粉類を大きめのボウルに入れ、ホイッパーでかき混ぜる②1センチ角に切ったバターを加え、バターに粉をまぶすようにして指先でバターをつぶしていく③サラサラとして大きな塊が無くなったら牛乳を加え、ひとまと...
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全粒粉 スコーン
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基本のスコーン
基本のスコーン
　スコーンはお好きですか？　　焼きたてのまだ温かいスコーンと　おいしい紅茶でティータイムの幸せといったら！　スコーンはイギリスに住みようになって以来、　長年ずっと使っている定番レシピがあります。　　もとは夫が持っていた大昔のベジタリアン料理本に　載っていたレシピをアレンジしたもの。　オリジナルは全粒粉使用で甘さもしっかりめ。　自分好みに作るようになったのが今のレシピです。　これはプレーンなスコーン...
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全粒粉のスコーン
全粒粉のスコーン
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全粒粉 スコーン
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スコーン3種　できました♪
スコーン3種　できました♪
こんにちは 今日の東京はぽかぽか陽気 でも風が強くって、午前中お散歩に行った土手は強風 ペコは風におされていつもよりちょっぴり早足 見てて転ぶんじゃないかと思うくらい またまた酒かす酵母のスコーン。 前回作ったもの が気に入っちゃって、３種類も焼いてみました。 ２日前から仕込んで冷蔵庫で発酵させていたもの。 レーズン×ココナッツ コーンミール クランベリー×くるみ 材料も作り方もシンプルで、甘みもメープルシロップを少しだけ。 でも酵母のおかげで粉のおいしさが出ていて、ざくざくした食感がとってもイイ感じですよ 材料 ・強力粉（国産） ・全粒粉（国産薄力粉タイプ） ・塩 ・メープルシロップ ・無調整豆乳 ・なたね油 ・酵母元種 ・ドライフルーツやナッツなど ある順番でフードプロセッサーにガーっとかけて まとめて重ねてを何度か繰り返してから冷蔵庫で休ませるだけです。 で、焼きたいときに焼く 一......
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きなこ＆ココアのスコーン〜フープロver.
きなこ＆ココアのスコーン〜フープロver.
というわけで フードプロセッサー初使用作品は、 スコーンで♫ さらに、スコーンレシピ改良版です。 材料 薄力粉（もしくは全粒粉）　　１７０g 純ココアパウダー　　　　　　　５g（ビターな感じがいいひとは１０gで） きな粉　　　　　　　　　　　１０g 砂糖（きび砂糖）　　　　　　大さじ２杯 ベーキングパウダー　　　　　小さじ１杯 生クリーム　　　　　　　　　１００ミリ 卵　　　　　　　　　　　　　１個 塩　　　　　　　　　　　　　小さじ１/４杯 打ち粉（強力粉）　　適宜 ※プレーンの場合、薄力粉は１８０gで。 粉ものでフレーバーを変える場合は、薄力粉の量を調節してください。 ①フードプロセッサーに、薄力粉、ココアパウダー、きな粉、砂糖、塩を入れ、数回、回す。 ②溶き卵と生クリームを合わせたものを、加え、粉っぽさがなくなって、ひとまとまりになるまで、回す。 （時々、ゴムベラ等で、端によった生......
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ココア スコーン
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白神こだま酵母のスコーン、焼き上がり♪　part2
白神こだま酵母のスコーン、焼き上がり♪　part2
土曜日に仕込んで、丸一日冷蔵庫で発酵させて日曜日に焼いたスコーンの2セットめです。仕込んだ2回分（6個×2）を一回で焼くことができます。　　　　　白神こだま酵母とカルピス発酵バターでシンプルに焼き上げました。粉は薄力粉（クーヘン）にオーガニックの全粒粉とグラハム粉を加えてザクザク感を出しています！　　　　　　　　　　　　　　　焼いた分すべて並べてみました♪　　　　　この眺め、いいですね～☆全部で24個焼きあがりました！左下、1個足りないのは私が試食した分です．．．。ランキングに参加しています。よろしくお願いします♪ ↓にほんブログ村にほんブログ村...
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全粒粉のスコーン
全粒粉のスコーン
芳香な香りの全粒粉
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全粒粉 スコーン
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スリー・シード全粒粉ビスケット
スリー・シード全粒粉ビスケット
今日はそのまま食べても、チーズやディップを載せて食べてもとても美味しい、マクロビオティックなビスケットをご紹介いたします。
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ビスケット
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スコットランドのふかふか全粒粉パンでホットドッグ
スコットランドのふかふか全粒粉パンでホットドッグ
アメリカに来て以来、引越荷物に入れたデスクトップが届くまでと、旅行用の小さなＰＣにスクリーンとキーボードを外付けして使っていましたが、旦那が、自分のお古の数倍速いＰＣと交換してくれてからと言うもの、快適ＰＣ環境でブログを更新していました。
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全粒粉 スコーン
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全粒粉と豆乳のスコーン＆トマトとジンジャーのジャム
全粒粉と豆乳のスコーン＆トマトとジンジャーのジャム
こんにちは～！大型の台風が接近してきてるようですが、東京ではすっかり晴れていて結構暑いですただ、晴れ間の中に３回ほど急にザーッと雨が降りだしたりして、今日は特に天気がおかしいです。相変わらず最近は天気の様子がなんかおかしいですね・・・。午前中は傘を持っていたので濡れずにすみましたが、やっぱりここのところ傘が欠かせません。さて、今日は久しぶりにスコーンを作りました。詳しいレシピはブログへどうぞ！...
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全粒粉 スコーン
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