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   国内スコーンのレシピを人気ランキング順に並べます☆

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(例： . ポテト、. 秋、. かぼちゃ) ※１ワードのみ可

くるみ・クランベリースコーン
くるみ・クランベリースコーン
もう元気がない酵母種で、スコーンを作ってみました高橋先生のレシピを参考に、牛乳と卵黄がなかったので、ヨーグルトに置き換えて･･･どうかと思ったけど、ほのかに生地に酸味もありつつ、クランベリーの甘酸っぱさとも合って美味しくできました　　　　　保存用にレシピ（6個分）　・全粒粉　15g　・強力粉　50g　・薄力粉　60g　・塩　1.5g　・三温糖　20g　・無塩バター　40g　・酵母種　50g　・無糖ヨーグルト　40g　・くるみ...
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クランベリー
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クランベリー＆チョコスコーン（レシピあり）
クランベリー＆チョコスコーン（レシピあり）
追記はクランベリー＆チョコスコーンのレシピです。
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チョコスコーン
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■天然酵母・クランベリースコーン♪
■天然酵母・クランベリースコーン♪
■クランベリースコーン　４個分・特宝笠・・・１２５ｇ・洗双糖・・・１５ｇ・塩・・・ひとつまみ・クランベリー・・・２０ｇ（お湯で戻し、水気をよくきる）★角切りにして冷蔵庫で冷やしておく・よつ葉発酵バター・・・３５ｇ★１混ぜ合わせておく・卵・・・１２ｇ・牛乳・・・２０ｃｃ・生種・・・１０ｇ■作り方・★１を混ぜ合わせておく。・ボウルに、特宝笠、洗双糖、塩を入れてよく混ぜ合わせる。・冷蔵庫でよく冷やした角切り...
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天然酵母スコーン
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オレンジ・クランベリースコーン〜やってくれたうちの旦那。
オレンジ・クランベリースコーン〜やってくれたうちの旦那。
うちの旦那の不器用さといったら天下一。いつも手の器用な友だちの旦那さんをみてはうらやましいと思っています。亡くなった父も自分でバスルームをリフォームした人だったので、結婚するまでは男の人はみんな何でも直せると信じて疑わなかったんですよ。その神話が見事に崩......
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クランベリー
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ほうれん草クランベリースコーン
ほうれん草クランベリースコーン
１月１８日 野菜を使ったおやつです。 スコーンは簡単ですぐにできるしバターや砂糖も少ないから大好きです。 クランベリーの酸味がいい具合にほうれん草にマッチしました。 プレーンのようにジャムやシロップをつけて食べないので いつもより砂糖はちょっと多いです。 ほうれん草クランベリースコーン 材料 ・薄力粉　　１５０g ・ベーキングパウダー　５g ・砂糖　　３０g ・バター　２５g ・ゆでたほうれん草　　２０g ・牛乳　　３０cc ・クランベリー　　２０g ①オーブンは１８０℃に予熱しておく ②ほうれん草と牛乳をフードプロセッサーかミキサーで 　ピュレ状にしておく ③薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、バターを 　フードプロセッサーに入れて混ぜる。 ④②を加えて混ぜて軽くまとまったら 　打ち粉をしたまな板に取り出し、クランベリーを手で混ぜる。 ⑤厚さ１㎝くらいにのばして型で抜く。 ④１８０℃のオ......
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クランベリー
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クランベリーいっぱいのスコーン
クランベリーいっぱいのスコーン
私は小麦粉大好き人間ですので、こちらにきてからお昼はスコーン、って日が1週間に必ず1日はあります。中でも大好きなのがクランベリーのスコーン。■クランベリーいっぱいのスコーン■材料【1辺が5cmの三角16個分】・薄力粉：：180ｇ・アーモンドプードル：：50ｇベーキングパウダー：：小さじ2・砂糖（ブラウンシュガー）：：50ｇ・バター：：80ｇ・卵：：1個・キルッシュ：：小さじ2・ドライクランベリー：：50ｇ●アイシング・粉...
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クランベリー
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全粒分のクランベリースコーン
全粒分のクランベリースコーン
JUGEMテーマ：マクロビオティック先日、私の父親から旅行のお土産にドライクランベリーを沢山もらいました。何かお菓子作りに使おうと思っていたのですが、デコさんレシピの全粒分のスコーンによくあいそうだったので、作ってみました。できあがりはこんな感じ。甘みはス......
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クランベリー
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スコーン3種　できました♪
スコーン3種　できました♪
こんにちは 今日の東京はぽかぽか陽気 でも風が強くって、午前中お散歩に行った土手は強風 ペコは風におされていつもよりちょっぴり早足 見てて転ぶんじゃないかと思うくらい またまた酒かす酵母のスコーン。 前回作ったもの が気に入っちゃって、３種類も焼いてみました。 ２日前から仕込んで冷蔵庫で発酵させていたもの。 レーズン×ココナッツ コーンミール クランベリー×くるみ 材料も作り方もシンプルで、甘みもメープルシロップを少しだけ。 でも酵母のおかげで粉のおいしさが出ていて、ざくざくした食感がとってもイイ感じですよ 材料 ・強力粉（国産） ・全粒粉（国産薄力粉タイプ） ・塩 ・メープルシロップ ・無調整豆乳 ・なたね油 ・酵母元種 ・ドライフルーツやナッツなど ある順番でフードプロセッサーにガーっとかけて まとめて重ねてを何度か繰り返してから冷蔵庫で休ませるだけです。 で、焼きたいときに焼く 一......
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ホワイトチョコ＆クランベリースコーン（ﾚｼﾋﾟ付）
ホワイトチョコ＆クランベリースコーン（ﾚｼﾋﾟ付）
おやつにぴったりの甘いスコーンを焼きました。お砂糖は使わずにはちみつとホワイトチョコで甘みを出しています。ヨーグルトも加えたので、生地は甘さ控えめでふんわり軽い感じに。味は甘いんだけど、甘ったるくはない・・・という感じデス＾＾；ホントはおやつ用に・・・と思って作ったんだけど、私はコーヒーと一緒に朝ごはんにいただきました。時々こういう甘～い感じの朝ごはんが食べたくなっちゃうので＾＾焼きたてはもちろん...
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チョコスコーン
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レーズンとクランベリーのスコーン
レーズンとクランベリーのスコーン
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クランベリー
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