高橋雅子先生からのプレゼント＆「blog見た」の一言。
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数日前に嬉しい贈り物が届きました。高橋雅子先生のレシピ本です。贈ってくださったのは、なんと！！高橋先生ご本人。高橋先生とは、小岩井レシピコンテストで、審査員をご一緒させていただくことになった折に小岩井乳業さんを通して、先生からメッセージをいただいて以来のお付き合い。高橋先生が立ちあげられた「RECIPE FOR JAPAN」レシピリレーにも参加させていただきました。（本名で掲載していただいています。）贈っていただいたご著書は、レシピ本であり美しい写真集でもあり・・こんなお菓子の本を、いつか出版することができたら嬉しいなと憧れの眼差しで何度もページをめくりました。スコーンとビスコッティ、この本から勉強してみたいと思います。料理勉強家、勇気凛りんですから。･･凹○ｺﾃｯ いただいたご著書は、ずっと大切にさせていただきます。ゆっくり発酵スコーンとざっくりビスコッティ+:-:+:-:+:-:+:...... |
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