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おはようございます。昨日ブログの更新をうっかり忘れてしまい、一日遅れのバレンタインの内容です(^^;) 娘の友チョコ用にホットケーキミックスを使ってチョコ入りスコーンを焼きました。<簡単作り方>ホットケーキミックス200gバターまたはマーガリン 50g牛乳 50g板チョコ1枚(小さく砕いておく)はちみつ小さじ11、ホットケーキミックスとバターをさっくりと混ぜ、牛乳を加えまた混ぜる。2、1に板チョコを加え、手で粉っぽさがなくなるまでこねる3、2にはちみつを加え、生地がまとまるまでこねる4、1センチぐらいにのばし、好きな形にカットする5、200℃に予熱しておいたオーブンで約18分~20分焼く(オーブンによって温度や焼き時間は調節してください)ラッピングはこんな風にしてみました。ラッピング作業は大好き♪♪ かわいく・・・できたかな(*^-^) にほんブログ村レシピブログ1月23日の「今日のイチオ...... |