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朝食やおやつにぴったり♪サクっとふわっとしたスコーン、大好きです♪今回はココナッツがふんわり香る、ほんのり甘いスコーンをご紹介しますね^^バターも卵も、オーブンすら使わないのでとっても簡単です。ポイントは、サクふわ食感を出すために、捏ねすぎないようにすることくらい。焼きたてが断然美味しくてオススメなのですが、冷めたらアルミホイルに包んでトースターで温めてください☆お好みではちみつやジャムと合わせたり、色々と楽しめます。是非是非お試しくださいね^^↓フライパンレシピ&ココナッツレシピ、こちらもどう... |