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バナナのカルダモンヨーグルトクリーム
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バナナスコーン
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ママのヨーグルトスコーン
ヨーグルト仕込みの優しいスコーン☆私の作るスコーンって、今までのは外はサックリ中はホロっとした感じのが多かったの。もっとしっとりしたのが食べたいな〜っと思いこれができあがりました!作り方はいつもの通り、液体類は混ぜておく。粉とバターはフープロでさらさらに。それを一緒にしますが、今回は右上の画像のように結構なじむまでフープロを回します↑あとは生地をオーブンペーパーなどの上に出し、まとめてつぶしては半分...
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ママのヨーグルトスコーン〜ほんのり甘くてしっとりソフト〜
きれいにパクっと割れる、シットリなスコーンをヨーグルト仕込みで作りました♪
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ヨーグルトスコーン
焼く時間も含めて30分で出来あがります。
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ママのスコーン・ヨーグルト&バナナ入り
セミドライ・バナナを入れた優しい味のスコーンです♪以前アップしたヨーグルトスコーンとは仕込み方に違いがあって、今回はバターをクリーム状にして混ぜてゆく方法。バナナは適当に刻んで、トレハロースをまぶしてからオーブン100℃で乾燥焼きしてます☆こうすると生地に混ぜてもグニャっとつぶれることも無く味も凝縮されていて、とっても良い感じ♪これもちょっと怪獣チック(#^.^#)みんなでおしゃべりしてるみたい?**3つのラ...
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バナナスコーン
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ブルーベリーヨーグルトマフィン♪
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クランベリーヨーグルトベーグル と 台湾のお土産
訪問ありがとうございます♪
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不揃いイチゴも酸っぱめイチゴも大変身☆簡単いちごソース♪
家でとれたいちごをたくさんもらったので、ソースにしました{%笑いwebry%}ジャムより断然簡単!ヨーグルトにかけたり、牛乳で割ったり、バタークリームに混ぜたら、パンやスコーンがおいしい!...
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ヨーグルトスコーン
フードプロセッサを使った楽チンレシピです。朝食にぴったり、ハチミツをかけてどうぞ
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くるみ・クランベリースコーン
もう元気がない酵母種で、スコーンを作ってみました高橋先生のレシピを参考に、牛乳と卵黄がなかったので、ヨーグルトに置き換えて・・・どうかと思ったけど、ほのかに生地に酸味もありつつ、クランベリーの甘酸っぱさとも合って美味しくできました 保存用にレシピ(6個分) ・全粒粉 15g ・強力粉 50g ・薄力粉 60g ・塩 1.5g ・三温糖 20g ・無塩バター 40g ・酵母種 50g ・無糖ヨーグルト 40g ・くるみ...
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