|
| ブログ: |
おひさま食堂 (このブログを開く) |
| 記事タイトル: |
白神こだま酵母でレーズンスコーン - おひさま食堂 - 楽天ブログ(Blog)
|
| 日時: |
2011/07/10 (Sunday) |
| 記事内容: |
暑いこの季節でも生地がぐちょぐちょにならず、 ちゃんとまとまりました。 双子はレーズン大好きなんで、レーズン増量のくるみはなしで。 生地は昨日仕込んで、冷蔵庫で寝かせて、今日焼きました。 実は、スコーンを焼いたのは初めて! ... |
|
|
| ブログ: |
うさぎのしっぽ (このブログを開く) |
| 記事タイトル: |
うさぎのしっぽ アンテンドゥ
|
| 日時: |
2011/07/04 (Monday) |
| 記事内容: |
アンテンドゥのスコーン メープルウォールナッツ 130円 ザクザクホロホロの超私好みのスコーン 美味しいよー美味しいよー こんなスコーンを私は焼きたい♥ 以前の勤めていた会社の近くにもアンテンドゥがあり ... |
|
|
| ブログ: |
ニューヨークからの贈り物 〜女社長のつづるニューヨーク生活〜 (このブログを開く) |
| 記事タイトル: |
スコーンが最高のカフェ|ニューヨークからの贈り物 〜女社長のつづる ...
|
| 日時: |
2011/07/10 (Sunday) |
| 記事内容: |
1 (18).JPG とにかく、ここスコーンが最高に美味しいんです。 紅茶も丁寧に入れられている落ち着くカフェ。 1 (24).JPG おばあちゃんが一人で、毎日焼くお菓子が素敵で、カフェ中、焼き菓子の良い香りでいっぱいです。 1 (29).JPG ... |
|
|
| ブログ: |
お菓子の本は友達だ (このブログを開く) |
| 記事タイトル: |
お菓子の本は友達だ スコーン&ホットビスケット
|
| 日時: |
2011/07/10 (Sunday) |
| 記事内容: |
また、焼く前のスコーン生地をそのまま冷凍することもできるそうです。生地の冷凍について、著者のブログを読みましたところ、2ヶ月くらい放っておいたのを焼いてみたら大丈夫だったとの記事がありました。ここまで放っておくのは味が落ちたり膨らま ... ブログからの情報では、あと一つ、しっとり焼きたいなら、牛乳の半量を生クリームに替えると良いとの情報がありました。いじれない位に完成度を上げたレシピではないので、他にもベリー類のスコーンには、油脂と水分の一部をマスカルポーネチーズに置き換え ... |
|
|
| ブログ: |
美味しい生活 (このブログを開く) |
| 記事タイトル: |
美味しい生活 コストコでアップルシュトルーデルを買いました
|
| 日時: |
2011/07/10 (Sunday) |
| 記事内容: |
漬け込んであるそうなので、焼けばよいのでお手軽でいいなと思いました。 ピリ辛だと、暑い時期には食べやすいのではないかなと思います。 ご飯をたっぷり頂けそうなので、いいなと思いました。バーベキューにも 便利そうだなと思いました。 ... 今度はスコーンを見つけたので ゲットしました。先日テレビで美味しそうなスコーンが放送されていたので、 食べたくなっていたのです。スコーンは縦にわらず、横に割るものだそうです。 知らなかったので、いつもぼろぼろ崩れてしまっていたのでした。 ... |
|
|
| ブログ: |
++ki*ra journal++ (このブログを開く) |
| 記事タイトル: |
++ki*ra journal++ 待望の!!
|
| 日時: |
2011/07/10 (Sunday) |
| 記事内容: |
サンドイッチにスコーンに焼き菓子に生チョコ。 ケーキやプリンが5種類。 コーヒーはマグカップで出てくるし。 これで1300円!! これを食べる時はお昼ご飯を控えておいでって言われてたのにわりとガッツリ食べて行き、案の定食べきれませんでした。 もちろんLaughに袋をもらい、お ... |
|
|
| ブログ: |
memo (このブログを開く) |
| 記事タイトル: |
memo : 職業とは。。。
|
| 日時: |
2011/07/08 (Friday) |
| 記事内容: |
月代わりスコーンの豆乳チャイスコーン、くるみレーズンスコーンです。 白神こだま酵母を使って発酵させ、オーブンで焼く前に蒸し器で蒸しているそう。だから少し濃いめに焼き色がついています。 作っている姿を見ていると、ひとつひとつ ... |
| 写真: |
 |
|
|
| ブログ: |
料理教室森田パンの日 (このブログを開く) |
| 記事タイトル: |
スコーンを包んでいます | 料理教室森田パンの日
|
| 日時: |
2011/07/09 (Saturday) |
| 記事内容: |
スコーンを作ってしまいました。 このたくさん作り病はついに治らず、 どんどん進行しているようにすら思えます。 明日のために焼いたのは酒かすの入ったスコーン(写真・右)とバターの香りがほんのりするプレーンなスコーン(写真・ ... |
|
|
| ブログ: |
食いしん坊のヴァイオリニスト (このブログを開く) |
| 記事タイトル: |
ワイルドベリースコーン〜sunday bake shop〜:食いしん坊の ...
|
| 日時: |
2011/07/09 (Saturday) |
| 記事内容: |
ワイルドベリースコーン〜sunday bake shop〜 [焼き菓子] [編集]. お友達からのパン便には Sunday Bake Shop のお菓子も入れてくれていました。 ワイルドベリースコーン 20110627063011.jpg 開けた瞬間からすごく良い香りがします。 ... |
|
|
| ブログ: |
桜時間の日記 (このブログを開く) |
| 記事タイトル: |
桜時間の日記: チーズたっぷりソーダブレッドと、満点ハンバーグ
|
| 日時: |
2011/07/08 (Friday) |
| 記事内容: |
夢は日本一のベーグルを焼くこと!無添加・国産・無脂肪にこだわります。ほとんど毎日お菓子かパンを焼いています。 ... 肉肉しいハンバーグにチーズをたっぷりのせて。ベイクドポテトを添えて。パンを焼く時間がなかったので、バンズのかわりにスコーンで。 「今日はハンバーグだよ」と言うと、小躍りして喜んでくれる娘たち。肉と卵とパン粉のみで作るハンバーグ、我が家の定番です。 ここまで読んでくださってありがとうございます☆ お気に入りいただけたら、応援クリックしていただけると嬉しいです♪ ... |
| 写真: |








 |
|
|
| ブログ: |
桜時間の日記 (このブログを開く) |
| 記事タイトル: |
桜時間の日記: ストレッチ用おからケーキとおからのスコーン!
|
| 日時: |
2011/07/10 (Sunday) |
| 記事内容: |
夢は日本一のベーグルを焼くこと!無添加・国産・無脂肪にこだわります。ほとんど毎日お菓子かパンを焼いています。 *Admin |; *Write |; *Edit. Entries. 2011.07/10 [Sun]. ストレッチ用おからケーキとおからのスコーン! b2354.jpg 先週の水曜日はストレッチ!おからたっぷりのケーキとスコーンを焼いて行きました。 ケーキは、バナナケーキとバナナレーズンケーキ。レーズンたっぷり!バナナ+レーズンって好きな取り合わせ。もちもち感さらにアップ! b2355.jpg そしておからのスコーン。 ... |
| 写真: |







 |
|
|
| ブログ: |
今日のCAFE VOLTA (このブログを開く) |
| 記事タイトル: |
今日のCAFE VOLTA : ガパオウィーク。
|
| 日時: |
2011/07/10 (Sunday) |
| 記事内容: |
明日はスコーンを焼きます! 明日も皆様をお待ちしています。 by cafe-volta | 2011-07-10 22:06 | Trackback | Comments(1). トラックバックURL : http://cafevolta.exblog.jp/tb/16254861 トラックバックする(会員専用) [ヘルプ] ... |
| 写真: |







 |
|
|
| ブログ: |
Have fun!! 西表島で 天然酵母のパンを焼く! (このブログを開く) |
| 記事タイトル: |
おかげさまで一周年:Have fun!! 西表島で 天然酵母のパンを焼く!
|
| 日時: |
2011/07/10 (Sunday) |
| 記事内容: |
カフェタイム…13:00〜17:00 ショートケーキ 今回のスイーツは ・ピーチパイン&スナックパインのヨーグルトクリームロール ・ホワイトチョコレートのチーズケーキ(ラズベリーソース添え) ・天然酵母のチョコチップスコーン ... |
|
|
| ブログ: |
花のある暮らし (このブログを開く) |
| 記事タイトル: |
花のある暮らし : ティータイム
|
| 日時: |
2011/07/08 (Friday) |
| 記事内容: |
スコーン。中沢のクロテッドクリームと、写っていませんが、湖水地方のジャムも一緒に。 スコーンは、栗原はるみさんのレシピです。丸い型がなかったので、四角にカットして焼きました。 昨晩のTBSの世界ふしぎ発見でも紹介されていまし ... |
|
|
| ブログ: |
彼を知り己を知れば百戦殆からず (このブログを開く) |
| 記事タイトル: |
彼を知り己を知れば百戦殆からず:彦根城の途中に・・・ - livedoor ...
|
| 日時: |
2011/07/10 (Sunday) |
| 記事内容: |
メニューは、焼きたてスコーン、シェフのおすすめケーキ、焼き菓子、カナッペ、紅茶(ダージリンまたはアッサム)のセットと盛りだくさん☆★ とにかくボリュームが多いので、これだけでおなか一杯になりました s-IMG_0162 ... |
|
|
| ブログ: |
Atelier Poran・・・工房ニ、ヲリマス。 (このブログを開く) |
| 記事タイトル: |
Atelier Poran・・・工房ニ、ヲリマス。 イングリッシュマフィン ...
|
| 日時: |
2011/07/10 (Sunday) |
| 記事内容: |
日替わりマフィン スコーン 毎日 焼きたてでお待ちしています。 午後になると 売り切れが多く、ご迷惑をお掛けしております。 なるべく数を増やして お作りして お待ちしております。 Atelier Poran. ... |
|
|
|
|
| ブログ: |
うつわsousou (このブログを開く) |
| 記事タイトル: |
中村智美さんのお皿にスコーン: うつわsousou
|
| 日時: |
2011/07/10 (Sunday) |
| 記事内容: |
その後ろには、すっきりとシンプルな石川若彦(栃木)さんの白マグカップに珈琲。 少し深さのあるこの器に、「 KANJIRUSHI 」さんの. 焼き菓子をのせてみました。 ピーナッツ&メープルハニーのマフィンとカレンツのスコーン。 ... |
|
|
| ブログ: |
パンが無いならジャムとスコーンをお食べ。Sugar Tooth blog (このブログを開く) |
| 記事タイトル: |
7/11(月)のカフェの仕込み。 « パンが無いならジャムとスコーンをお ...
|
| 日時: |
2011/07/10 (Sunday) |
| 記事内容: |
玄米ベーグル焼きました。これで玄米ベーグルは最後です。ケイク類が作れない時はベーグルを作るようにしようと思ってますので、夏場は色々なベーグルが登場するかもしれませんよー。スコーンもたっぷり仕込みました。 ... |
|
|
| ブログ: |
あきぱんや 天然酵母パン教室 (このブログを開く) |
| 記事タイトル: |
あきぱんや 天然酵母パン教室 酵母スコーン検討中です&生姜のいろいろ作り
|
| 日時: |
2011/07/07 (Thursday) |
| 記事内容: |
酵母スコーン検討中です&生姜のいろいろ作り. 2011.07.07 (Thu). 今、パンの発酵待ちです。これだけ気温が高いと前の日ではなく朝捏ねて、夕方前に成型ができます。 合間に酵母スコーンを焼いたり(笑)。こちらは牛乳タイプです。 ... |
| 写真: |



 |
|